Einladung zur Eröffnungsveranstaltung der Glanrindwochen 2024

Nur was gegessen wird, kann man auch erhalten   Slowfood Saarland veranstaltet zum fünften Mal „Glanrindwochen“. Denn mit dem Glanrind haben wir in unserer Region ein uralte Nutztierrasse. Um diese lange Zeit vom Ausstreben bedrohte Tierrasse erlebbar zu machen, haben wir uns mit Glanrind-Züchter und Restaurants zusammengetan. Von den Vorzügen der Rasse können sich interessierte…

Schottisches Whisky-Tasting!

Schottisches Whisky-Tasting! Liebe Whisky-Liebhaber und Lieberhaberinnen, wir freuen uns, Dir mitteilen zu dürfen, dass wir im Gasthaus im Panzhaus ein aufregendes neues Event präsentieren: – Unser neues Schottisches Whiskey-Tasting! Tauche ein in die faszinierende Welt des schottischen Whiskys und entdecke eine Auswahl an erlesenen Sorten und Aromen. Unter unserer fachkundigen Anleitung hast Du die Möglichkeit,…

Kulinarische Weinprobe zum Glanrindwochenmenü am 4. Mai 2024

Nur was gegessen wird, kann man auch erhalten Das Glanrind ist eine traditionelle Hausrindrasse, die ursprünglich in Rheinland-Pfalz und dem Saarland beheimatet ist. Mit unserer Teilnahme an den Glanrindwochen möchten wir die besondere Qualität des regional und nachhaltig produzierten Rindfleisches bekannter machen. Am 4. Mai 2024 bieten wir zusammen mit dem Winzer Thomas Beck vom…

Kulinarische Weinprobe zum Fischfestivalmenü am 6. April 2024

Mit dem Fischfestival möchten wir die besondere Qualität des regional und nachhaltig produzierten Fischs bekannter machen. Am 6. April 2024 starten wir mit einem tollen Event, wir haben den Winzer Thomas Beck vom Weingut Beck in Oberotterbach zu Besuch.   Thomas Beck bietet an diesem Abend eine begleitete Weinprobe zum Fischfestivalmenü mit korrespondierenden Weinen an….

Ebbes von Hei Fischfestival vom 6. bis 21. April 2024!

Wir sind mit von der Partie! Leckeres rund um die heimischen Fischarten Mit dem Fischfestival möchten wir die besondere Qualität des regional und nachhaltig produzierten Fischs bekannter machen. Am 6. April 2024 starten wir mit einem tollen Event,  wir haben den Winzer Thomas Beck vom Weingut Beck in Oberotterbach zu Besuch. Thomas Beck bietet an…

9. HÜLSENFRÜCHTEWOCHEN – Wir sind dabei!

Hülsenfrüchte – die kleinen gesunden Kraftpakete! HÜLSENFRÜCHTEWOCHEN vom Erbsensonntag, dem 18.02.2024 bis zum 03.03.2024 Was sie zum Superfood macht und wozu sie beitragen. Erlebt das während den HÜLSENFRÜCHTEWOCHEN Was sie zum Superfood macht und wozu sie beitragen: Lange hatten Linsen und Co. das Image altbackener Lebensmittel und führten ein Schattendasein. Dabei sind die kleinen Multitalente…

Event-Location gesucht?

Auf der Suche nach der perfekten Event-Location für kleine Hochzeiten, Familien- oder Firmenfeiern?   Wir haben Kapazitäten bis 40 Personen (je nach Gastraum und Veranstaltungstyp)   Das Panzhaus bietet dir den idealen Rahmen für Feiern jeder Art – eine stimmungsvolle Feier oder ein produktives Netzwerktreffen.   Mit Platz für Gesellschaften, einer vielfältigen Auswahl an regionalen…

Ebbes von Hei – Omas Küche vom 3. Februar bis 18. Februar 2024

traditionell, regional und kreativ Heutzutage liefert die Industrie dem Handel ganzjährig Lebensmittel aus der ganzen Welt. Die Kehrseite sind häufig lange Transportwege, schwierige Produktionsbedingungen und Umweltprobleme in den Herkunftsländern. Während der Aktionswochen „Omas Küche“ wollen wir in der Panzhausküche zeigen, wie es anders geht und wie genussvoll, gesund und nachhaltig Kochen in der kalten Jahreszeit…

Der Nikolaus besucht das Panzhaus

Am Mittwoch, 6. Dezember 2023 von 18:30 Uhr bis 19:30 Uhr bekommen unsere kleinen Gäste Besuch vom Nikolaus. Wer ein Gedicht aufsagen kann oder etwas vorsingen mag, bekommt auch eine kleine Überraschung vom Nikolaus. Die Rute wird er auch dabeihaben, aber sicherlich nicht gebrauchen müssen, denn es hat jeder ein kleines Sprüchlein im Gepäck Für…

Kartoffeltage „Saar-Hunsrück“ vom 7. bis zum 22. Oktober

Kartoffeltage „Saar-Hunsrück“ Vom 7. bis zum 22. Oktober veranstaltet die Regionalinitiative „Ebbes von Hei“ die traditionellen Kartoffeltage „Saar-Hunsrück“. Die Kartoffel kam vor mehr als 300 Jahren aus Südamerika nach Europa. Zuerst meist als Zierpflanze genutzt, dauerte es, bis sie den Weg als essbare Knolle in den Kochtopf fand. Im Saarland und im Hunsrück wurde die…