Ebbes von Hei Fischfestival vom 6. bis 21. April 2024!

Wir sind mit von der Partie! Leckeres rund um die heimischen Fischarten Mit dem Fischfestival möchten wir die besondere Qualität des regional und nachhaltig produzierten Fischs bekannter machen. Am 6. April 2024 starten wir mit einem tollen Event,  wir haben den Winzer Thomas Beck vom Weingut Beck in Oberotterbach zu Besuch. Thomas Beck bietet an…

Brunch- und Veranstaltungstermine im Frühling

Unser kulinarischer Kalender und unsere Veranstaltungen werden auch im Frühling fortgeschrieben, hier unsere nächsten Termine:   31.03.2024 Brunch am Ostersonntag 06.04.-21.04.2024 Ebbes von Hei – Fischfestival 06.04.2024 Begleitete Weinprobe mit Thomas Beck vom Weingut Beck 14.04.2024 Kunsthandwerkermarkt in der Alten Stellmacherei 28.04.2024 Brunch 03.05.2024-28.05.2024 Slowfood- Glanrindwochen 12.05.2024 Brunch am Muttertag   Wir nehmen ab sofort…

Guten Morgen Hochwald

Das Panzhausteam wünscht Euch ein schönes Wochenende und Petrus bringt uns heute ein paar Sonnenstrahlen bei angenehmen Frühlingstemperaturen #Panzhaus

Fleischlosliebhaber/innen aufgepasst!!!

So lecker schmeckt es in unseren Bauernstuben vor dem Kamin im Panzhaus. Unser neues – Hochwald Dal mit grünen Linsen ist da!!! Als Alternative zu unseren Fleischgerichten bieten wir ein adäquates, sehr schmackhaftes und veganes Proteinprodukt in unseren Steinguttöpfen an. Grüne Linsen zeichnen sich durch ihren fein-nussigen Geschmack aus. Die kleinen grün gesprenkelten Linsen zerfallen…

Panzspartag am Samstag, 24.02.2024

TAUSCHE DEIN KLEINGELD GEGEN EINEN PANZHAUS GUTSCHEIN   Ein volles Sparschwein oder Einmachglas macht einfach glücklich – bis zu dem Moment, wenn man seine Ersparnisse umtauschen will.   Eine lohnenswerte Alternative schafft hier das Panzhausteam, denn in den kommenden Monaten bieten wir regelmäßig die Möglichkeit dein Münzgeld bei uns in Gutscheine zu tauschen.   An…

Das traditionelle Heringsessen am Aschermittwoch

Wir vom Gasthaus im Panzhaus veranstalten am bevorstehenden Aschermittwoch, 14. Februar 2024 das traditionelle – Heringsessen Wir servieren Dir unser herzhaftes Aschermittwochsessen in einem traditionellen Steinguttopf gefüllt mit fangfrischen Heringen, Speckkartoffeln, Essiggurke, Zwiebellauch und Sahne. Passend zum Heringsessen empfehlen wir einen Brand von der Brennerei Ackermann aus Britten oder unseren Fasten-Degistif. Gerne nehmen wir deine…

9. HÜLSENFRÜCHTEWOCHEN – Wir sind dabei!

Hülsenfrüchte – die kleinen gesunden Kraftpakete! HÜLSENFRÜCHTEWOCHEN vom Erbsensonntag, dem 18.02.2024 bis zum 03.03.2024 Was sie zum Superfood macht und wozu sie beitragen. Erlebt das während den HÜLSENFRÜCHTEWOCHEN Was sie zum Superfood macht und wozu sie beitragen: Lange hatten Linsen und Co. das Image altbackener Lebensmittel und führten ein Schattendasein. Dabei sind die kleinen Multitalente…

Achtung – UPDATE❄️:

Achtung – UPDATE❄️: Das Panzhausteam nutzt die aktuelle Eiszeit! Extremes Glatteis und Schnee – Von Rheinland-Pfalz und dem Saarland. Auf Grund der aktuellen immer noch nicht entspannten Wetterlage und weil wir möchten, dass unsere Gäste und Mitarbeiter sicher nach Hause kommen bleibt das Panzhaus am bis einschließlich bis Sonntag 21.01.2024 geschlossen. Wir nutzen die Tage…

Event-Location gesucht?

Auf der Suche nach der perfekten Event-Location für kleine Hochzeiten, Familien- oder Firmenfeiern?   Wir haben Kapazitäten bis 40 Personen (je nach Gastraum und Veranstaltungstyp)   Das Panzhaus bietet dir den idealen Rahmen für Feiern jeder Art – eine stimmungsvolle Feier oder ein produktives Netzwerktreffen.   Mit Platz für Gesellschaften, einer vielfältigen Auswahl an regionalen…

Ebbes von Hei – Omas Küche vom 3. Februar bis 18. Februar 2024

traditionell, regional und kreativ Heutzutage liefert die Industrie dem Handel ganzjährig Lebensmittel aus der ganzen Welt. Die Kehrseite sind häufig lange Transportwege, schwierige Produktionsbedingungen und Umweltprobleme in den Herkunftsländern. Während der Aktionswochen „Omas Küche“ wollen wir in der Panzhausküche zeigen, wie es anders geht und wie genussvoll, gesund und nachhaltig Kochen in der kalten Jahreszeit…