Es ist schon wieder soweit der Federweißer ist da!

Bei uns im Gasthaus im Panzhaus gibt es ab heute den neuen Federweißen mit vielen Vitaminen im Ausschank als Begleitung für unseren hausgemachten Zwiebelkichelchen. Frischer kann dieser Spätsommergenuss nicht sein, das Panzhausteams freut sich auf deinen Besuch. #Spaetsommer #Federweißer #Zwiebelkuchen #Panzhaus

Der Sommer ist noch lange nicht vorbei!

Summer in Forest   “Der Sommer ist noch lange nicht vorbei!” Am Fr. 30.09.2022 ab 18:30 Uhr veranstalten wir die große Closingparty von Summer in the Forest, passend zum Erntedank-Wochenende   mit einem fantastischen Line-Up:   SID Strum Is Deadly   Swaen   Rike Port – Sängerin   Wir freuen uns riesig über diesen grandiosen…

Summer in the Forest auf Spotify

Summer in the Forest ☀️ Wahnsinn!!! Update unserer Playlist bei Spotify ==> jetzt mit Sebastian Bungert aka Early Retirement hört mal rein und folgt unserer Playlist Unsere Veranstaltungsreihe „Summer in the Forest“ wird von Woche zu Woche immer abwechslungsreicher und bunter pure Leidenschaft zur Musik und ein fantastisches Publikum vor der Panzstage genau die richtige…

Mit der Herbstzeit beginnt die Waffelzeit!

Das Wetter im Hochwald beginnt nun herbstlich zu werden und nun möchten wir dir Appetit auf unsere neuen hausgemachten Riesenwaffeln mit Vanilleeis und heißen Früchten machen.   Wir backen samstags und sonntags in der Herbst- und Winterzeit frische riesengroße Waffeln mit einem traditionellen Brüsseler Waffeleisen, diese Waffeln mit den leckeren Belägen aus Früchten, Vanilleeis und…

Choucroute royale auf Ebbes-von-Hei-Art

Frischer knackiger Weißkohl verarbeiten wir in der eigenen Krautwerkstatt zu Sauerkraut.   Mit dem Krauthobel und viel Muskelkraft machen wir es zu feinem Kraut.   Nachdem es mit Steinsalz eingerieben wurde, stampfen wir es mit vielen Kräutern und Gewürzen und füllen es schichtweise in die Steinguttöpfe.   Die Spontanvergärung macht aus der Ackerpille eine wahre…

Summer in the Forest mit Sebastian Bungert

Wir starten diesen Sommer mit Livemusik-Reihe „Summer in the Forest“ auf unseren neuen Panzstage durch… Kleine, feine und großartige Open-Air Veranstaltungen mit freiem Eintritt. Sitzgelegenheiten sind genug vorhanden, gerne freuen wir uns über deine Reservierung für die besten Plätze über unsere Webseite… Willkommen bei Summer in the Forest auf der PanzStage!!! Wir möchten Dich den…

Summer in the Forest

Das Panzhaus sagt Danke an Eskapade   für   – einen abwechslungsreichen musikalischen Abend – harmonische Stimmen im Duett – gekonnte Gitarrenmusik und – lustige Gimmicks – eine tolle lange Sommernacht ✨⭐️   Und nächsten Freitag geht es weiter mit   Easy   Und vergesst das Reservieren nicht   Das Panzhausteam freut sich auf deinen…

Die Weinempfehlung für das Wochenende!

Das Weingut Schneider aus der Pfalz!   Seit dieser Woche ist unser Weinkeller wieder mit unseren neuen Lieblingsweinen für den Sommer gefüllt, viele neue Winzer erweitern unsere tolle Weinauswahl, du darfst sehr gespannt sein!   Komm vorbei in unsere gemütlichen Biergarten und nimm Platz unterm Walnussbaum.   #Pfalz #Panzhaus

Summer in the Forest mit Easy

Summer in the Forest mit Easy   am Freitag, 09. September 2022 ab 19 Uhr   Wir starten diesen Sommer mit Livemusik-Reihe „Summer in the Forest“ auf unseren neuen Panzstage durch…   Kleine, feine und großartige Open-Air Veranstaltungen mit freiem Eintritt.   Sitzgelegenheiten sind genug vorhanden, gerne freuen wir uns über deine Reservierung für die…

Heute stellen wir unser sauleckeres Biergartengericht vor:

Fleisch von heimischen Schweinen in bester Hochwaldqualität, frische Kräuter abgeschmeckt zusammen mit unserem geliebten Viez sind die Zutaten für diese tolle regionale Bratwurst von der Landmetzgerei Klos. Wir servieren auf unserem Gasthausbrett ein halbes Dutzend Viezwürstchen mit krossen Bratkartoffeln aus der Gusspfanne, karamellisierten Zwiebeln zusammen mit unserem neuen hausgemachten Sauerkraut als Rohkostsalat – ein echter…