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Samstagmorgen. Sonntagmorgen. Zeit für richtig gutes Frühstück.

Am Samstag, 10. Oktober und Sonntag, 11. Oktober, starten wir im Panzhaus wieder ab 08:30 Uhr ins Wochenende.

Und Frühstück bedeutet bei uns längst mehr als Brötchen, Marmelade und Kaffee.

Auf unserer Frühstückskarte verbindet sich klassisches Gasthausfrühstück mit Ebbes von Hei, regionalen Produkten und ein bisschen Panzhaus-Eigenwilligkeit.

Zum Beispiel mit:

Slow Food Räucheraal auf Kräuterrührei
Räucheraal vom Forellengut Rosengarten | Eier vom Hofgut Serrig | hausgemachte Apfel-Meerrettich-Creme | geröstetes Panzbrot vom Café Louis

Ebbes von Hei Landbrot mit Waldpilzen & Spiegeleiern
Köllenbruchbrot | dreierlei Pilze | Kräuterbutter | Apfel-Viez-Jus

Oder ganz klassisch: drei Eier vom Hofgut Serrig à la minute – als Omelette, Rührei oder Spiegelei und auf Wunsch mit Speck, Waldpilzen oder Bergkäse.

Wer lieber süß startet, findet bei uns Bircher Müsli mit hausgemachtem Granola, Buchweizen-Waffel oder unseren Honigpfannkuchen „Streuobstwiese“ mit karamellisiertem Apfel, Hochwälder Honig und Apfel-Viez-Sirup.

Und natürlich bleiben auch unsere Frühstücksetageren für zwei und das Weißwurstfrühstück – auf Wunsch direkt als Bierbundle – dabei.

Samstags & sonntags | ab 08:30 Uhr
Frühstückskarte statt Frühstücksbuffet.
Süß oder herzhaft. Klassisch oder Ebbes von Hei.
Und vor allem: mit Zeit fürs Wochenende.
Tisch reservieren unter

panzhaus.de/reservieren

Euer Panzhaus-Team

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