Liebe Freunde und Gäste,
heute in zwei Wochen ist Ostern und wir stellen Dir den diesjährigen
– Osterschmaus für Daheem nochmal vor:
Aperitif
Der Erdbeer-Gänseblümchen-Sirup Spritz
Vorspeise
– Spargelcremesuppe
Zwischengang
– Frühlingssalat mit Kräuterseitlingen
Hauptgang
– Böfflamott, traditioneller Rinderschmorbraten, Möhrengemüse, Steckrübenstampf, Serviettenknödel und Kartoffelknödel
oder
– Schweinefilet vom Strohschwein im Blätterteig mit hausgemachte Kartoffelkroketten und Spargelgemüse
oder
– Lammhaxe mit Fenchel, Spitzkohl, Zwiebeln, Erbsen und Spatzen mit Thymian-Craft-Beer Soße
oder
– Bachsaibling in einem leichten Knuspermantel, Spatzen mit Parmesankruste und Weißburgundersoße
oder
– Die Rote Lola – Rote Beete Spatzen mit Kräuterseitlingen und Pistaziencrunch mit Ziegenfrischkäsesoße, überbacken mit dem Käse „Bunter Fuchs“ vom Altfuchshof
Nachspeise
– Süßes Obst-Kichelchen mit aromatisiertem Schmand und Streuseln
Menüpreis: 55 €
Hier die Bestell- und Abholinformationen:
Wir bieten euch das oben genannte Menü von Karfreitag, 02.04.2021 bis Ostermontag 05.04.2021 zur Abholung an.
Die Abholung kann zwischen 11:30 Uhr und 18:30 erfolgen.
Bestellen könnt ihr bald rund um die Uhr in unseren neuen App.
Bezahlen könnt ihr bar, mit EC-Karte und PayPal bei uns.
Zusätzlich bieten wir Dir auch leckere Weine zur Mitnahme an, hier unsere Osterauswahl, bestellt den Wein direkt mit:
– Blanc de Noir feinherb
Ahr, Qualitätswein, Ahr Winzer eG „Dagernova“, Bad Neuenahr-Ahrweiler 12 €
– Riesling trocken
Saar, Weingut Dr. Wagner, Saarburg 13 €
– Tempranillo trocken
Rioja, Spanien, Logroño, Bodegas Campo Viejo 14 €
– Beck to Roots, trocken
Pfalz, Weingut Beck, Oberotterbach 14 €
– Grauer Burgunder trocken
Nahe, Gutswein, Weingut Korell, Bad Kreuznach 17 €
– Wechselspiel feinherb
Pfalz, „Pastorenstück“, Weingut Uli Metzger, Grünstadt-Asselheim 17 €
– Kleiner Schwarzer trocken
Pfalz, „Pastorenstück“, Weingut Uli Metzger, Grünstadt-Asselheim 18 €
Das Panzhausteam freut sich auf deine Bestellung.
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