Das Panzhausteam sagt Adieu

Vorletzte Woche haben wir während ihrer letzten Serviceschicht unsere langjährige Mitarbeiterin Laura in die Babypause verabschiedet. Laura ist seit vielen Jahren die gute Seele in unserem Serviceteam, immer gut gelaunt betreut Sie unsere Gäste immer mit viel Herz und großem Einsatz. Wir bedanken uns an dieser Stelle besonders für ihre tatkräftige Unterstützung und Mitarbeit im…

Ebbes von hei – neuer Viez eingetroffen

Neben unseren vielen Ebbes von Hei Produkten ist auch unser Viez und naturtrüber Apfelsaft ein tolles regionales Produkt, wir beziehen diese Spitzengetränke von der:   – Süßmosterei und Brennerei Georg Väth aus Losheim am See   Natürlich kannst du den Viez und Apfelsaft auch in unserem Ebbes von Hei-Schrank und im Panzlädchen finden und ihn…

Mit der Herbstzeit beginnt die Waffelzeit!

Das Wetter im Hochwald beginnt nun herbstlich zu werden und nun möchten wir dir Appetit auf unsere neuen hausgemachten Riesenwaffeln mit Vanilleeis und heißen Früchten machen. Wir backen ab nächste Woche immer samstags und sonntags in der Herbst- und Winterzeit frische riesengroße Waffeln mit einem traditionellen Brüsseler Waffeleisen, diese Waffeln mit den leckeren Belägen aus…

Kartoffeltage „Saar-Hunsrück“ vom 7. bis zum 22. Oktober

Kartoffeltage „Saar-Hunsrück“ Vom 7. bis zum 22. Oktober veranstaltet die Regionalinitiative „Ebbes von Hei“ die traditionellen Kartoffeltage „Saar-Hunsrück“. Die Kartoffel kam vor mehr als 300 Jahren aus Südamerika nach Europa. Zuerst meist als Zierpflanze genutzt, dauerte es, bis sie den Weg als essbare Knolle in den Kochtopf fand. Im Saarland und im Hunsrück wurde die…

Neue Öffnungszeiten ab morgen

Wir hatten in den letzten drei Monaten durchgängig geöffnet, passend zum Herbstwetter, bauen wir nun sukzessive unseren Biergarten ab und haben ab morgen   neue Öffnungszeiten in unserem Gasthaus: – Do-Fr ab 17:30 – 22:30 Uhr – Sa-So ab 11:30 – 22:30 Uhr   Das Panzhausteam freut sich auf deinen Besuch!   #Panzhaus

Kartoffeltage „Saar-Hunsrück“ vom 7. bis zum 22. Oktober 2023

Vom 7. bis zum 22. Oktober veranstaltet die Regionalinitiative „Ebbes von Hei“ die traditionellen Kartoffeltage „Saar-Hunsrück“. Die Kartoffel kam vor mehr als 300 Jahren aus Südamerika nach Europa. Zuerst meist als Zierpflanze genutzt, dauerte es, bis sie den Weg als essbare Knolle in den Kochtopf fand. Im Saarland und im Hunsrück wurde die „Grumbeer“ schon…

Unsere neue Weinreise

Passend zu den Streuobstwiesen Genusswochen im Gasthaus im Panzhaus haben wir eine Weinreise für euch zusammen gestellt und freuen euch die Weine vorzustellen!   Unsere kleine Rieslingreise startet an der Saar und nimmt Sie mit vom benachbarten Saarburg über Ayl nach Ernst an der Mosel bis hin nach Winningen.   Weingut Dr Wagner, Saarburg Weingut…

Ebbes von Hei – Genuss von der Streuobstwiese

Streuobstwiesen Genusswochen im Gasthaus im Panzhaus Im Rahmen der Aktion „Genuss aus der Streuobstwiese“ veranstaltet die Regionalinitiative Ebbes von Hei vom 16. September bis zum 1. Oktober die „Streuobst-Genusswochen“ in der Gastronomie. Das Panzhausteam möchte im Herbst seine Gäste begeistern mit kreativen genussvollen Gerichten aus Äpfeln, Zwetschgen, Mirabellen oder Birnen. Angeboten werden z.B. • Apfelspatzen,…

„Besondere Öffnungszeiten“

„Besondere Öffnungszeiten“   Dienstag den 05.09.2023 bis einschließlich Mittwoch den 06.09.2023 haben wir aufgrund Lieferanten Besuch und der Mitgliederversammlung von Slowfood Saarland geschlossen.   Das Panzhausteam freut sich über deinen Besuch ab dem 07.09.2023 und deine Reservierung!   #Panzhaus

Weihnachtsmarkt im Panzhaus

Bevor die Lebkuchen und Dominosteine in den Supermärkten wieder auftauchen, planen wir schonmal das bevorstehende Winter in the Forest, unser abwechslungsreiches Winterfestival mit vielen tollen Veranstaltungen in der kalten Jahreszeit.   Du hast ein tolles handgefertigtes Produkt und möchtest dich und dein kleines Unternehmen auf unserem neuen kleinen Weihnachtsmarkt präsentieren?   An den diesjährigen Adventswochenenden…