Auch die Fischliebhaber kommen bei uns nicht zu kurz, heute stellen wir Dir den neuen Steinguttopf mit tollem einheimischen Bachsaibling vom Forellengut Rosengarten aus Trassem vor: – Die Saiblingspatzen In „guter“ Butter gebratenes Bachsaiblingsfilet abwechselnd in einem leichten Knuspermantel auf einer großen Portion Wasserspatzen und einer tüchtigen Portion Wermutsoße. Dieser leichte Genuss macht mal wieder…