Zwischen den Jahren wird es wieder funkeln, knistern und köstlich in unserem Gasthaus duften… Und was passt besser zu einem Gasthausbesuch? Eine Wanderung an der frischen Hochwaldluft! Noch müde unter dem Weihnachtsbaum? Dann raus in unseren wunderschönen Hochwald! Du suchst nach den Weihnachtstagen noch eine Idee für eine Outdooraktivität? Das trockene Winterwetter lädt momentan gerade…
Schlagwort: Winter
Romantische Fackelwanderung auf dem Greimerath Höhenweg
Romantische Fackelwanderung auf dem Greimerath Höhenweg Unsere Wanderführerin Anja Schütz veranstaltet mit uns zusammen am 28.01.2023 eine Fackelwanderung rund um das Panzhaus. Wir treffen uns um 16:30 Uhr am Panzhaus und starten um 16:45 Uhr. Die Strecke der Wanderung beträgt rd. 6 km und dauert ca. 1,5 Std. Im Anschluss gibt es dann die Möglichkeit…
„Ochs‘un‘Rum“ Spezialtasting
<<Lust auf außergewöhnlichen Rum???>> „Ochs‘un‘Rum“ ist unser neues Spezialtasting !!! Solange es noch draußen nun hoffentlich kühler wird und das Winterwetter uns wieder im Griff hat, bieten wir die nachfolgende Gaumenfreude an: Gusspfanne, Butterschmalz, Rindfleisch in dicken Scheiben und ein Spezial Rum Tasting sind in diesem Winter neu von der Partie: Das „Ochs‘un‘Rum“ Spezialtasting im Gasthaus…
Fleischliebhaber aufgepasst
„Ochs‘un‘Wein“ ist zurück!!! Solange es draußen nun winterlich kalt ist, bieten wir Dir die nachfolgende Gaumenfreude an: Gusspfanne, Butterschmalz, Rindfleisch in dicken Scheiben und ein Rotwein sind in diesem Winter wieder zurück: Der „Ochs’un’Wein“ im Gasthaus im Panzhaus. Unser saftiges regionales Rindfleisch, bis zu drei Finger dick und mindestens 300 Gramm…
Der Winter kann kommen….
Heute wollen wir Dir ein Neues unter unseren hausgemachten Getränken vorstellen. Nach unseren hausgemachten Limonaden und Spirituosen, nun mal was für die Liebhaber von süßen & veganen Heißgetränken: Die Goldmarie! Die leckere heiße Hafermilch mit viel Pflanzensahne und Kurkuma, das ist der absolute Wahnsinn bei diesem kalten Winterwetter. Neben der Goldmarie…
Lust auf außergewöhnlichen Rum???
Hier ein kleiner Spoiler für die kommenden Tage „Ochs‘un‘Rum“ ist unser neues Spezialtasting !!! Solange es noch draußen nun kühler wird und das Winterwetter uns im Griff hat, bieten wir die nachfolgende Gaumenfreude an: Gusspfanne, Butterschmalz, Rindfleisch in dicken Scheiben und ein Spezial Rum Tasting sind in diesem Winter neu von der…
Der neue Hot Chardonnay ist da!!!
Das Winterwetter wird nun wieder kälter und als neues Getränk für die kalten Tage stellen wir dir heute den neuen super leckeren – Hot Chardonnay von unserem Winzer Martin Klein vor. Wir haben rund ums Panzhaus winterlich geschmückt und freuen uns auf deinen Besuch. Und an unseren Kaminöfen und in der…
Viele Zutaten braucht man nicht zu seinem Glück. Das Wichtigste ist Brot!
Unser ofenfrisches Panzkrusti ist einfach ein Klassiker, das Du probiert haben musst!☺️ In Zusammenarbeit mit unserem Bäckermeister Alexander Louis aus Weiskirchen haben wir das Panzkrusti entwickelt. Knusprige Krumme, luftig-weicher Kern, feinwürzig durch seinen Buchweizenanteil, so ist das Panzkrusti der perfekte Begleiter in der Panzhausküche und passt perfekt zu unseren großen Salatspezialitäten und vielen…
So lecker schmeckt der Winter im Gasthaus im Panzhaus
Auch die Fleischliebhaber kommen bei uns während der Winterzeit nicht zu kurz, heute stellen wir Dir unser neue Gasthausliebe mit tollem regionalen Schweinefilet vom Hofgut Serrig vor: – Das Gasthausrösti Zarte Schweinefiletstreifen mit einem Kartoffelrösti mit toller Rahmsoße nach Wunsch mit Craftbeer oder Calvados mit flambierten Äpfeln, so wird auch dir unser neues…
So lecker schmeckt der Winter im Gasthaus im Panzhaus
Zwischen den Jahren bieten wir Dir eine unserer Lieblings-Gaumenfreuden an: – Das Heimatkotelett Aus der Gusspfanne mit viel Butterschmalz und einem daumendicken Schweinekotelett kommt unser Gasthausknaller daher! Knusprig paniertes Schweinekotelett vom Hofgut Serrig mit herzhaftem Quittenchutney, geschmorten Zwiebeln und einer Portion Bratkartoffeln und einem Beilagensalat. Zartes und saftiges Schweinekotelett, daumendick vom…