Vom 14. bis 30. August 2026 ist wieder Slow Food Fischtime im Panzhaus. Für uns ist das weit mehr als eine saisonale Fischkarte. Die Fischtime…
Kommentare sind geschlossenSchlagwort: Slowfood
Unter diesem Titel ist im FORUM Magazin ein ausführlicher Bericht über das Panzhaus erschienen. Ein Titel, der sehr gut beschreibt, wofür unser Haus steht.…
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Vom 16. bis 31. August 2025 feiern wir im Panzhaus die Slow Food Fischtime – und servieren euch feine Gerichte rund um heimische Fischarten. Ganz…
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**Einladung zum kommentierten Fischmenü am So. 18.08.24!** Liebe Feinschmecker, wir möchten Euch herzlich zu unserem **kommentierten Fischmenü** mit Fischwirtschaftsmeister und Fischsommelier Marc Rosengarten…
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Nur was gegessen wird, kann man auch erhalten Das Glanrind ist eine traditionelle Hausrindrasse, die ursprünglich in Rheinland-Pfalz und dem Saarland beheimatet ist. Mit unserer…
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Nur was gegessen wird, kann man auch erhalten Slowfood Saarland veranstaltet zum fünften Mal „Glanrindwochen“. Denn mit dem Glanrind haben wir in unserer Region…
Kommentare sind geschlossenMit dem Fischfestival möchten wir die besondere Qualität des regional und nachhaltig produzierten Fischs bekannter machen. Am 6. April 2024 starten wir mit einem tollen…
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Hülsenfrüchte – die kleinen gesunden Kraftpakete! HÜLSENFRÜCHTEWOCHEN vom Erbsensonntag, dem 18.02.2024 bis zum 03.03.2024 Was sie zum Superfood macht und wozu sie beitragen. Erlebt das…
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traditionell, regional und kreativ Heutzutage liefert die Industrie dem Handel ganzjährig Lebensmittel aus der ganzen Welt. Die Kehrseite sind häufig lange Transportwege, schwierige Produktionsbedingungen und…
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