Frisch aus der Panzhausküche – Das neue Gasthausbrett Unsere Hochwald-Tapas, dem „Kistsches“ vereint die besten Zutaten aus der Region, ein Halbes Dutzend Viezwürstchen mit Bratkartoffeln, hausgemachtem Rohkost-Sauerkraut und Senf, zwei kleine Schnitzelchen, gegrillte Lyonerwurst, hausgemachte Essiggurken, Tomate, Radieschen, Kräuterbutter und zwei Sorten von unserem hauseigenen Brot. Wenn wir Dir nun Appetit gemacht haben, bieten wir…
Schlagwort: Winter
So lecker schmeckt der Winter im Gasthaus im Panzhaus😋
In der gusseisernen Pfanne wird der – Malzbiertopf zusammen mit knusprig gebratenem Schweinefilet, würziger Malzbiersauce, in Butter geschwenktem Steckrüben und traditionellen Wasserspatzen einem wahren Winterfestessen. Der perfekte Digestif für dieses Wintergericht ist unser hausgemachter Klassiker, der Bräperschi! Wenn wir Dir nun Appetit gemacht haben, bieten wir bei diesem kalten Winterwetter auch kuschelige Plätze an einem…
Heute möchten wir Dir hier einen unserer Klassiker aus der Panzhausküche vorstellen:
– Die belegten Panzhausbrote „Auf einem unserer Gasthausbretter, sicher das größte Schinkenbrot im Hochwald!“ Ein Schinkenbrot was seinen Namen zu Recht verdient, würziges Roggenbrot von Bäckermeister Louis reichhaltig belegt mit rohem Schinken und einer Beilage an eingelegtem Gemüse. Dieser herzhafte Genuss macht mal wieder richtig Lust auf einen Tag in der wunderschönen Natur unseres Hochwaldes….
<< Fleischliebhaber aufgepasst >>
Solange es noch draußen winterlich verschneit ist und die eisigen Temperaturen 🍂uns auf Winter ❄️ trimmen bieten wir montags bis donnerstags die nachfolgende Gaumenfreude an: Gusspfanne, Butterschmalz, Rindfleisch in dicken Scheiben und ein Rotwein sind in diesem Winter wieder zurück: Der „Ochs’un’Wein“ im Gasthaus im Panzhaus. Unser saftiges regionales Rindfleisch, bis zu -3- Finger dick…
So lecker schmeckt der Winter im Gasthaus im Panzhaus.
In der gusseisernen Pfanne wird unsere – Entenbrust knusprig gebraten und mit Preiselbeersauce und in Thymian und Knoblauch geschwenktem Wurzelgemüse abgerundet, dazu gibt es traditionelle Stippcher und Spitzkohlgemüse. Der perfekte Digestif für dieses Wintergericht ist unser hausgemachter Klassiker, der Bräperschi! Wenn wir Dir nun Appetit gemacht haben, bieten wir bei diesem kalten Winterwetter auch kuschelige…
So lecker schmeckte bisher der Winter im Gasthaus im Panzhaus😋
An diese Stelle wollen wir Dir einen kurzen Rückblick in die heißen Töpfe und Pfannen in der Panzhausküche 👨🏼🍳 der vergangenen Winterwochen ermöglichen, unser aktuellen Saisongerichte waren unter Anderen der Fleischspieße, der Steinguttopf mit Schweinefilet mit Kartoffelkruste und der neue Wildschweinburger. All unsere Gerichte werden mit tollen Zutaten aus unser Region und mit viel Herz…
So lecker schmeckt der Winter im Gasthaus im Panzhaus
Heute stellen wir Dir das nächste Gericht unserer aktuellen Dezemberkarte vor: Auch die Fleischliebhaber kommen bei uns während der Winterzeit nicht zu kurz, heute stellen wir Dir den neuen Steinguttopf mit tollem Schweinefilet von unserem Metzgermeister Klos aus Zerf vor: – Der Steinguttopf mit Schweinefilet und Kartoffelkruste Knusprige Schweinefiletmedaillions mit Kartoffelkruste aus der gusseisernen Pfanne…
Am Sonntag heulte der „Blizzard“ ❄️☃️🌬 um unser Gasthaus…
…denoch waren die „Bike Freunde Britten“ 🚵🏼 bei Schnee und Eis morgens bei uns im Gasthaus zu Besuch! Mit Spikereifen und tollen Mountain Bikes ausgestattet war das für die Sportler aus der Nachbargemeinde ein toller Trail zu uns, immer nach ihrem Motto „Keine Gnade für die Wade“ 💪🏼 Besucht doch mal die Webseite der „Bike…
Winterzeit ist Steakzeit im Gasthaus im Panzhaus
Seit Dezember haben wir unsere Fleischauswahl erweitert um eine neue Gaumenfreude: – Den großen Steakspieß Das saftige saarländische Hanging Tender von unserem Metzger Lothar Klos mit Zwiebeln und Zitronen, hausgemachter Steakbutter und Bratkartoffeln werden Fleischliebhaber lieben lernen 😋 Für Gäste mit kleinem Appetit halbieren wir auch gerne die Portion auf nur einen Steakspieß 😉 Saftiger…
Am 14. Februar ist Valentinstag!
Achtung Ehemänner, Lebengefährten und Freunde! Noch kein passendes Geschenk für Valentinstag? Das Gasthaus im Panzhaus bietet Euch ein romantisches Abendessen bei Kerzenschein und Kaminflackern als kleine Aufmerksamkeit für eure geliebte Ehefrau oder Freundin an. https://www.facebook.com/events/672451786260236/ Probiert doch mal unsere Telefonfunktion zur Reservierung auf Facebook aus… Das Team vom Gasthaus im Panzhaus berät euch gerne fachkundig…