Heute stellen wir Dir ein Gericht unserer neuen Oktoberkarte vor:
– Der âWinzertopfâ
In einer gusseisernen Pfanne werden saftige HĂ€hnbruststreifen vom Hofgut Serrig knusprig gebraten und mit Wasserspatzen, Spitzkohl, roten Zwiebeln und Trauben und leckeren WeiĂweinsoĂe im Panzhaus typischen Steinguttopf zu einem wahren Gaumenschmaus vereint.
Die perfekte Begleitung fĂŒr dieses Herbstgericht ist unser WeiĂburgunder von unserem Winzer Martin Klein aus Kreuzweiler.
Wenn wir Dir nun Appetit gemacht haben, bieten wir bei diesem kĂŒhleren Herbstwetter kuschelige PlĂ€tze an einem unserer Kaminöfen an.
Das Panzhausteam freut sich auf deinen Besuch.