Auf die Gänse, fertig, los…!

Wenn die Schatten länger werden und sich die Blätter in ihren schönsten Farben präsentieren, ist die Zeit reif für etwas Besonderes, feines Wild und Geflügel haben jetzt Hochsaison. Koste das Beste was uns die Natur nun schenkt. Seit einer Woche braten wir im Gasthaus im Panzhaus wieder knusprige Gänsekeulen mit grünem Wintergemüsen und Stippscher oder…

<< Fleischliebhaber aufgepasst >>

Für Alle, die noch keinen „Ochs‘un‘Wein“ genießen konnten, hier nochmal unser Steak -Angebot: Solange es noch draußen nun frisch wird und die Herbsttemperaturen uns so langsam auf den Winter ❄️ einstimmen bieten wir montags bis donnerstags die nachfolgende Gaumenfreude an: Gusspfanne, Butterschmalz, Rindfleisch in dicken Scheiben und ein Rotwein sind in diesem Herbst wieder zurück:…

Das Gasthaus in Panzhaus hat nun einen eigenen Fladen.

Vor unseren Betriebsferien konntet ihr ihn schon kennenlernen nun möchten wir dir heute den Neuzugang in der Panzhausküche vorstellen: – Den Panzfladen Knuspriger Rand, luftig-weicher Kern, feinwürzig durch seinen Buchweizenanteil, so passt der Panzfladen perfekt in die Panzhausküche! Zusammen mit unserem Bäckermeister Alexander Louis und seinem Bäckerteam haben wir diese neue Faldenspezialität speziell für die…

Mit der Herbstzeit beginnt die Waffelzeit!

Das Wetter im Hochwald beginnt nun richtig herbstlich zu werden und nun möchten wir Ihnen Appetit auf unsere neuen hausgemachten Riesenwaffeln mit Vanilleeis und heißen Früchten und wahlweise mit unserem Rumtopf machen. Wir backen wieder ab heute samstags und sonntags in der Herbst- und Winterzeit frische riesengroße Buchweizenwaffeln mit einem traditionellen Brüsseler Waffeleisen, diese Waffeln…

DAS PANZHAUSTEAM IST AB HEUTE WIEDER ZURÜCK!!!

Unsere kleine Auszeit ist nun vorbei und wir haben neue Kraft für die bevorstehende Adventszeit geschöpft und dabei sind uns neue Ideen für die Panzhausküche eingefallen. Diese Kreationen wollen wir dir hier in den kommenden Tagen vorstellen So langsam wird es draußen wieder frischer und die Herbsttemperaturen werden nun kühler und so haben wir heute…

Auf die Gänse, fertig, los…!

Wenn die Schatten länger werden und sich die Blätter in ihren schönsten Farben präsentieren, ist die Zeit reif für etwas Besonderes, feines Wild und Geflügel haben jetzt Hochsaison. Koste das Beste was uns die Natur nun schenkt. Ab 23.11. braten wir im Gasthaus im Panzhaus wieder knusprige Gänsekeulen mit grünem Wintergemüsen und Stippscher oder klassisch…

Mit der Herbstzeit beginnt die Waffelzeit!

Das Wetter im Hochwald beginnt nun herbstlich zu werden und nun möchten wir Ihnen Appetit auf unsere neuen hausgemachten Riesenwaffeln mit Vanilleeis und heißen Früchten und wahlweise mit unserem Rumtopf machen. Wir backen wieder ab 24.11.2018 samstags und sonntags in der Herbst- und Winterzeit frische riesengroße Buchweizenwaffeln mit einem traditionellen Brüsseler Waffeleisen, diese Waffeln mit…

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Heute haben wir einen Veranstaltungshinweis für Dich: Am kommenden Freitag, den 2. November 2018 bietet – Herr André Agne vom Sloth Moutainbike Blog unser MTB-Experte und engagierter Outdoorsportler eine gemütliche Trailrunde im Naturpark Saar-Hunsrück an. Im Anschluss an die Trailtour versorgt das Panzhausteam die Teilnehmer neben unseren Klassikern auch unsere neue Saisonkarte mit vielen leckeren…

Unsere aktuelle Panzhausküche ist ganz auf Kartoffel und Kürbis ausgerichtet.

Heute empfehlen wir Dir unsere leckere Kürbissuppe mit einem Foto direkt aus der Panzhausküche. An den kommenden Wochenenden bereiten wir Dir leckere Gerichte die in unserem Hochwald traditionell gekocht wurden, die Kindheitserinnerungen wecken und vielleicht zu deinen Leibgerichten gehören oder schon bald dazu gehören 🙂 <<An dieser Stelle wollen wir schon einmal auf unsere kurze…

Kürbisschnitzer aufgepasst…

So lecker schmeckt der Herbst im Gasthaus im Panzhaus, denn Gemüse kann man nicht nur zur Laterne basteln, sondern zu unserem neuen – Röstiburger Heiss aus der gusseisernen Pfanne mit einem knusprigen hausgemachten Rösti aus frischem Kürbis und Buchweizenflocken mit einem samtigen Spiegelei präsentieren wir unseren neuen Herbstburger als herzhafte Alternative zu unseren Fleischgerichten. Zum…