Aktuell schießt das Gemüse und die Kräuter aus unseren Hochbeeten und was kann wir damit Besseres machen, als es in unseren extrafrischen Kräuterküche zu verarbeiten, hier ist eine Auswahl von unserer aktuellen Tafel – Wildkräutersuppe mit Kräuterseitlingen – Zwiebelkichelchen mit Kräuterpesto – Pilzragout mit Wasserspatzen und Kräuterseitlingen – Hausgemachte Buchweizenkräuternudeln mit Pilzsahnesoße und Poulardenbrust vom…