Der Winterklassiker aus dem Steinguttopf ist ab heute wieder zurück: Der „Ochs im Topf“ In einer gusseisernen Pfanne werden saftige Ochsenfetzen vom Entrecôte kurz gebraten und mit Bratkartoffeln, Bohnen und Zwiebeln und deftiger Bratensoße im Panzhaus typischen Steinguttopf zu einem Gaumenschmaus vereint. Der perfekte Digestif für dieses Wintergericht ist unser hausgemachter Klassiker, der Bräperschi! Wenn…
Schlagwort: Winter
Zu Besuch bei der Brennerei Ackermann
Das Gasthaus im Panzhaus ist sehr mit unserer Region und ihren Menschen verbunden. Dafür ist es für uns ein Muss unsere Lieferanten persönlich zu kennen und diese auch regelmäßig zu besuchen, um die Nahrungsmittel, welche wir für unsere Gäste zubereiten und ausschenken, auch in Qualität und Frische vor Ort bei den Produzenten in persönlichen Augenschein…
Der Winter zeigt sich in den kommenden Tagen weiterhin von seinen sonnigen Seiten…
… und wir wollen es nicht versäumen Ihnen unsere Lieblings-Winterwanderroute als unsere Empfehlung zu präsentieren: http://www.saar-hunsrueck-steig.de/traumschleifen/greimerather-hoehenweg#dmdtab=oax-tab1 Starten können Sie gerne bei uns am Panzhaus, da wir für alle Frischluftfreunde ausreichende Parkmöglichkeiten anbieten können. Auf dem Greimerather Höhenweg gibt es auf den rund 13 Kilometern auch im Winter viel zu entdecken, der abwechslungsreiche und dichte Greimerather…
Winterzeit ist Waffelzeit!
Nachdem nun auch das Wetter im Hochwald sehr winterlich ❄ geworden ist, möchten wir Ihnen Appetit auf unsere neuen hausgemachten Riesenwaffeln mit Eis und heißen Früchten machen. Wir backen samstags und sonntags in der Winterzeit frische riesengroße Buchweizenwaffeln mit einem traditionellen Brüsseler Waffeleisen, diese Waffeln mit den leckeren Belägen aus heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne…
So lecker schmeckt der Winter im Gasthaus im Panzhaus
In der gusseisernen Pfanne wird unser mit Camembert gefülltes Winterschnitzel „Alte Bürgermeisterei“ knusprig gebraten und mit Preiselbeersauce abgerundet, dazu gibt es Bratkartoffeln oder traditionelle Stippcher und einen frischen Beilagensalat. Der perfekte Digestif für dieses Wintergericht ist unser hausgemachter Klassiker, der Bräperschi! Wenn wir Ihnen nun Appetit gemacht haben, bieten wir bei diesem kalten Winterwetter viele…
Heute ist bereits der 4. Advent…
…und wir möchten Ihnen passend zur vorweihnachtlichen Zeit unsere Festtagsbraten vorstellen. Dieses Festtagsmenü mit einem saftigen Braten und drei Beilagen wird ihre Sinne ansprechen, wie Sie es nur von Großmutter’s Festtagstafel 👵🏻 kannten. Sie können aus 4 Fleischsorten und 17 Beilagen wählen und ihr eigenes Festtagsmenü zusammenstellen. Das Team vom Gasthaus im Panzhaus berät Sie…