Das Panzhausteam ist sehr mit unserer Region und ihren Menschen verbunden. DafĂŒr ist es fĂŒr uns eine Verpflichtung unsere Lieferanten persönlich zu kennen und diese auch regelmĂ€Ăig zu besuchen, um die Nahrungsmittel, welche wir fĂŒr unsere GĂ€ste zubereiten, auch in QualitĂ€t und Frische vor Ort bei den Produzenten in persönlichen Augenschein nehmen zu können. So lernen wir stetig dazu und können fĂŒr unsere GĂ€ste die besten Produkte aus der Region anbieten.
Im Nachfolgenden lesen Sie einen kurzen Bericht von unserem KĂŒchenchef Tim von seinem Besuch in den letzten Septembertagen beim Sektgut Klein:
âHeute morgen durfte ich nach einer verregneten Nacht im nebeligen Weinberg in Gummistiefeln bei der diesjĂ€hrigen Traubenlese unseres Winzers Martin Klein dabei sein. Aufbauend auf meinen Erfahrungen wĂ€hrend des letzten Einsatzes bei der Weinlese durfte ich dieses Jahr wieder mit anpacken, diesmal in einem sehr jungen Weinberg. Die Arbeit im Hang war eine willkommene Abwechslung zum KĂŒchenalltag. Ich zolle weiterhin der harten Arbeit im Weinberg groĂen Respekt. Ein besonderer Dank an Martin fĂŒr den schönen Tag und die vielen Helfer, welche mich herzlich in der Reihe mitgenommen hatten und auf mich und meine Finger aufgepasst haben 
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🍇 Bis nĂ€chstes Jahr im âWingertâ, euer Timâ
Weitere Infos zu unseren AktivitÀten finden Sie auch in unserem Blog unter www.panzhaus.de und besuchen Sie doch mal die Homepage unseres Winzers unter www.sektgut-klein.de
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